Fistik Dükkan

Kuruyemişler içerisinde en çok sevilen, tadına doyum olmayan Antep fıstığı önce küçük bir fidan olarak başladı hayata. Büyüdükçe kıpkırmızı rengi ve muazzam tadı ile herkesi kendine hayran bırakan bu fıstık binlerce çiftçinin alın teriyle beslendi. Halk onu çok sevdi, baklavalara, tatlılara, yemeklere döktü ve lezzetten lezzet üretti. En basitinden düşünelim en iyi baklava hangisidir desem? Elbette ki içinde bol fıstık bulunduran baklava diyeceksiniz.

 Peki, her fıstık lezzetli midir?

Her ürün aynı derecede lezzetli olsaydı pazar pazar dolaşmaya gerek kalmazdı. Antep fıstığı bakım isteyen bir üründür. Bakım gördükçe lezzetlenir ve damakta farklı bir tat yaratır. Belki de o iki kabuk arasında ki dünyaya sizde yolculuk edersiniz.

Antep fıstığının üretimi ve üretim çeşitleri değişiklik göstermekte olup, doğal yöntemlerin arzu edilmesi büyük öneme sahiptir. Antep fıstığı sade yenmesi ve tercih edilen bir kuru yemiş olmasının yanında tatlılarda da en çok talep edilen malzemelerden birisidir.  Kuruyemiş olarak tüketilen Antep fıstığının insan sağlığına inanılmaz faydaları vardır. Antep fıstığı B6 vitamini bakımından oldukça zengin bir meyvedir.