Zorluk Çekenlerden Misiniz ?
Bir çoğumuzun hayatı, zorlu koşuşturmacalarla dolu geçmektedir. Yaşam koşulları, çok çalışmayı mücadele etmeyi gerektiriyor. Böylelikle bir çoğumuz kendimizi stresli hissederken buluyoruz kendimizi. Böyle zamanlarda yorgun veya halsiz olduğumuzu fark ediyoruz. Yaşam standardınızı yükseltmek, hayatınıza çok daha sağlıklı şekilde odaklanmak, her yeni güne enerjik uyanmak ve günün tadını çıkarmak...
Devamını oku
Gaziantep’te Altın Fıstık Çağı
Gaziantep’te Altın Fıstık ÇağıBazı yörelerde şam fıstığı olarak anılsa da Antep fıstığı, özellikle Gaziantep’te ağaçta yetişen ve Ağustos döneminde hasat edilen kabuklu bir yemiştir. Genelde tatlı ve yiyecek sektöründe kullanılır. Neden Adı Antep Fıstığı?Antep Fıstığı, İran, ABD ve Çin’de yoğun bir üretimi yapılan bir kabuklu yemiştir ama neden adı Antep...
Devamını oku
Antep Fıstığının Yararları
Antep Fıstığının YararlarıAntep Fıstığı adını yetiştiği ilk yerleşim yeri olan Gaziantep’ten alan, kabuklu bir yemiş türüdür. A ve C vitamini içerse de bünyesinde en fazla B vitaminleri barındırmaktadır. Genelde tatlı yapımında kullanılıp, kuru yemiş olarak tüketilsede içerdiği yağlar ve vitaminler sayesinde insan bünyesine inanılmaz bir fayda sağladığı bilinmektedir. Bu...
Devamını okuAdem Babamızın Havva Validemize İlk Hediyesi: Fıstık Efsanesi
Adem Babamızın Havva Validemize İlk Hediyesi: Fıstık Efsanesi Çağlar boyu sofralarımızda olan, kuruyemiş tabaklarının beğeni alan meyvesi fıstığın, Adem’le Havva’ya kadar ulaşan hikayesini bilmek sizinde hakkınızdır. Antep fıstığı ağacının soyunun, Orta Asya’ya dayandığı düşünülüyor. Orta Asyaya yayılan atalarımız fıstıkla karşılaşınca kendilerini şanslı hissetmiş olmalılardır. Bazı bilim adamları fıstığa dair...
Devamını oku
Salkım Salkım Antep Fıstığı
Salkım Salkım Antep Fıstığı Antep fıstığı kısa boyludur ve salkım şeklindedir. Antep fıstığı ağacı, yeşil altın ağacı olarak da bilinir. Bu söylemin en büyük sebebi, üreticisine fazlaca gelir sağlamasıdır. Üstelik taşlık veya mineral bakımından düşük topraklarda, hiçbir şekilde değerlendirilemeyen arazilerde de rahatlıkla yetiştirilebilir. Türkiye’de...
Devamını oku
Muhteşem Tarif Antep Fıstığı Ezmesi
Muhteşem Tarif Antep Fıstığı Ezmesi Antep fıstığı hem bol vitamin ve mineral içeren hem de her damak tadına uygun lezzetli bir yiyecektir. Özellikle çocuklara kahvaltıyı sevdiren Antep fıstığı ezmesi nasıl yapılır? Çok basit tarif ile kendi ezmenizi kendiniz yapabileceksiniz. Malzemeler: 100 gram Antep fıstığı150 gram pudra şekeri1 çay bardağının 3/1 su Yapılışı: Fıstıkları yağlı kâğıt...
Devamını oku
Gaziantep’ in ‘’Yeşil Altını’’ Antep Fıstığı
Gaziantep’ in ‘’Yeşil Altını’’ Antep Fıstığı Ülkemizin Gaziantep yöresinde yetiştirilen verimi yüksek, faydası saymakla bitmek bilmeyen Antep fıstığı, Yeşil Altın olarak da anılmaktadır. Faydası ve içinde bulundurduğu hazinenin varlığını ifade etmek için Yeşil altın diye tanımlanması tam yerinde bir karardır. Antep Fıstığının Saymakla Bitmeyen Kullanım Alanları ...
Devamını oku
TOHUMDAN TEZGÂHA ANTEP FISTIĞI
Kuruyemişler içerisinde en çok sevilen, tadına doyum olmayan Antep fıstığı önce küçük bir fidan olarak başladı hayata. Büyüdükçe kıpkırmızı rengi ve muazzam tadı ile herkesi kendine hayran bırakan bu fıstık binlerce çiftçinin alın teriyle beslendi. Halk onu çok sevdi, baklavalara, tatlılara, yemeklere döktü ve lezzetten lezzet üretti. En...
Devamını okuFıstığın Efsane Hikayesinin Tatlı Tarifiyle Buluşmasını Görmek İstemez Misiniz ?
Fıstığın Efsane Hikayesinin Tatlı Tarifiyle Buluşmasını Görmek İstemez Misiniz ? Protein bakımından zengin içeriğe sahip olan fıstık ise fıstığın en lezzetli hali de şüphesiz ki tatlıllara eşlik ettiği zaman dilimidir. İş böyle olduğu için, ona duyulan ilgi tatlılarla birlikte katbekat artmaktadır. Üstelik tam bir enerji deposu olan fıstık,...
Devamını oku
Turkish
Arabic
English
French
German
Russian
Spanish